Tré đặc sản Đà Nẵng là một trong những món ngon nổi tiếng thường được sử dụng để chiêu đãi khách quý trong những dịp lễ, tết lớn hằng năm. Và nếu như bạn chưa biết gì về loại đặc sản Đà Nẵng này cũng như chưa biết mua ở đâu ngon? Thì hãy tham khảo bài viết về “Top 15+địa chỉ bán tré – đặc sản Đà Nẵng thơm ngon” của Gotadi ngày nhé!
Giới thiệu về tré – đặc sản Đà Nẵng
Tré đặc sản Đà Nẵng là gì?
Tré là món ăn kết hợp giữa các loại thịt heo trong đó có thịt đầu, tai heo, thịt nạc và bì lợn cùng với các loại gia vị riềng, thính, …có hương vị thơm ngon, giòn sực sực hấp dẫn. Món này dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu, đãi tiệc vô cùng tuyệt vời. Đây là món ăn mà bất cứ ai ghé thăm Đà Nẵng hay miền Trung đều bị cuốn hút bởi độ sần sật, bùi bùi và vị chua đặc trưng.
Cách làm tré Đà Nẵng
Để làm tré Đà nẵng cần chuẩn bị các nguyên liệu như:
Tai heo, mũi heo, thịt nạc, thịt ba chỉ.
Gia vị đi kèm: đường, muối, thính, riềng, nước mắm loại ngon (có thể dùng nước mắm Nam Ô), vừng.
Lá ổi, lá chuối.
Các bước thực hiện món chả tré đặc sản Đà Nẵng
Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ, tai heo, mũi heo, thịt nạc cho vào nồi luộc chín.
Bước 2: Sau khi thịt đã chín vớt ra đĩa cho ráo, dùng dao thái sợi nhỏ. Lá chuối, lá ổi rửa sạch, để qua một bên cho ráo nước.
Bước 3: Cho thịt, tai heo… vừa thái nhỏ vào một cái tô lớn và tiến hành cho, riềng thái sợi, thính, tỏi băm vào. Sau cùng là hạt nêm, muối, đường vào trộn đều lên. (Lưu ý: không nêm gia vị mặn quá sẽ làm tré dễ bị hỏng).
Bước 4: Xếp lá chuối theo hình chữ thập, chồng lên một lá ổi, cuối cùng là tré. Đầu tiên quấn lá ổi thật chặt, tiếp đến là gấp lá chuối lại.
Bước 5: Dùng giấy và dây thun quấn chặt bên ngoài. Ủ tré trong vòng 2 đên 3 ngày là có thể dùng được.
Địa chỉ mua tré ở Đà Nẵng ngon nhất
Nếu bạn không “khéo tay hay làm” thì có ngay đây 12 địa chỉ bán tré ngon ở Đà Nẵng. Chọn ngay một địa chỉ rồi đi mua về thưởng thức thôi.
1. Tré đặc sản Đà Nẵng Bà Đệ
Nói đến Tré đặc sản Đà Nẵng không thể không nhắc đến Tré Bà Đệ. Đây là địa điểm bán tré quen thuộc của du khách mỗi khi đến Đà Nẵng. Tré Bà Đệ được chế biến từ công thức gia truyền. Với vị chua vừa đủ, gia vị đậm đà, không chất phụ gia, chất bảo, và đặc biệt là được chế biến và bán trong ngày, nên thương hiệu Tré Bà Đệ vô cùng nổi tiếng về món Tré đặc sản.
Xem thêm: TOP 50 món ăn đặc sản Đà Nẵng và địa chỉ mua uy tín!
Địa chỉ mua tré Bà Đệ:
- Địa chỉ: 81 Hải Phòng, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
- Mức giá: 80.000đ – 120.000đ.
- Điện thoại: 02362218067.
2. Tré Cô Lễ và Chả bò Cô Lễ là đặc sản Đà Nẵng nức tiếng
Thêm một địa điểm bán Tré đặc sản Đà Nẵng mà du khách không thể bỏ qua, đó là Tré Cô Lễ. Tré ở đây nổi tiếng về hương vị thơm, giòn giòn rất đặc biệt, sản phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ở đây có hai hương vị truyền thống và hương vị đặc biệt cho du khách lựa chọn.
Ngoài món tré đặc trưng, thì Chả bò Cô Lễ cũng được nhiều thực khách ưa chuộng, lựa chọn để làm quà tặng. Với quy cách đóng gói trong giấy bạc và hút chân không, du khách dễ dàng vận chuyển và bảo quản lâu dài. Khi đã đến Đà Nẵng, bạn hãy thưởng thức ngay món Tré của cửa hàng Tré Cô Lễ.
Địa chỉ mua Tré đặc sản Đà Nẵng Cô Lễ và Chả bò Cô Lễ:
- Địa chỉ: Tré Cô Lễ nằm ở số 53 Hải Phòng, Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 08:00 – 11:30 | 15:00 – 17:30.
- Mức giá: 25.000đ – 300.000đ.
- Điện thoại: 0913457503 | 0905078140.
3. Tré Bà Trinh
Tré Bà Trinh là một trong những địa điểm bán Tré nổi tiếng tại Đà Nẵng. Sản phẩm ở đây luôn đảm bảo được độ tươi ngon của các nguyên liệu như thịt, tai heo,… được nêm mếm rất đậm đà. Ngoài nổi tiếng về chất lượng, hương vị đậm đà, đóng gói đẹp mắt, thì giá cả hợp lí là một điểm cộng của Tré Bà Trinh. Du khách hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn Tré Đà Nẵng tại Tré Bà Trinh để làm quà cho gia đình và bạn bè.
Địa chỉ mua tré đặc sản Đà Nẵng bà Trinh:
- Địa chỉ: 196 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00.
- Mức giá: 50.000đ – 80.000đ.
- Điện thoại: 02363890164.
4. Tré Bà Cúc Đà Nẵng
Khi bạn đến Đà Nẵng và muốn thưởng món Tré đặc sản Đà Nẵng, thì Tré Bà Cúc là một địa điểm chất lượng cho bạn. Với bí quyết gia truyền, vị chua ngọt vừa phải, cùng độ dai dai, giòn giòn đã làm nên hương vị rất riêng của Tré Bà Cúc. Khi đến đây bạn sẽ được ăn thử miễn phí và tận mắt xem quy trình làm tré. Tré Bà Cúc là một địa điểm uy tín về chất lượng mà du khách không thể bỏ qua khi muốn mua Tré làm quà tặng.
Địa chỉ mua Tré bà Cúc Đà Nẵng:
- Địa chỉ: 141 Hải Phòng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
- Mức giá: 80.000đ – 120.000đ.
- Điện thoại: 02363891770.
5. Đặc sản Đà Nẵng 128 – Địa điểm bán Tré uy tín, chất lượng
Nằm ở vị trí trung tâm thành phố Đà Nẵng, nên du khách rất dễ dàng tìm kiếm khi muốn mua Tré Đà Nẵng. Ở đây bán rất nhiều loại đặc sản của Đà Nẵng như các loại mắm, khô hải sản, bánh kẹo đặc sản , đặc biệt là món Tré. Với nguồn nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được chọn lọc kỹ lưỡng nên tré ở đây rất thơm ngon, chất lượng không kém các thương hiệu Tré khác. Nếu bạn chưa biết lựa chọn nơi để mua Tré thì đừng bỏ qua địa điểm này nhé!
Địa chỉ mua tré tại Đặc sản Đà Nẵng 128:
- Địa chỉ: 128 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:00.
- Mức giá: 50.000đ – 500.000đ.
- Điện thoại: 0905955535 | 0905551866.
6. Chuỗi siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú
Du khách Đà Nẵng có thể đã rất quen thuộc với chuỗi Siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú. Đây là một cơ sở sản xuất Tré nổi tiếng về độ an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất phụ mà du khách rất tin tưởng lựa chọn. Tré ở đây không chỉ chất lượng tốt, mà giá cả lại vô cùng hợp lý. Bên cạnh món Tré, thì chuỗi siêu thị Thiên Phú còn có những sản phẩm đặc sản khác như: hải sản sấy khô, các loại mắm ruốc, khô bò, bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng. Hãy thêm một địa điểm bán Tré đặc sản Đà Nẵng và danh sách đặc sản của bạn ngay nhé!
Địa chỉ siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú:
- Cơ sở 1: 124 Đ. 2 Tháng 9, Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 227 Nguyễn Văn Linh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Điện thoại: 02363.465.565.
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:30.
- Mức giá: 15.000đ – 300.000đ.
7. Siêu thị đặc sản Thu Bồn
Đây là một địa điểm không chỉ bán Tré đặc sản Đà Nẵng, mà còn có rất nhiều các sản phẩm đặc sản Đà Nẵng khác. Không chỉ du khách, mà người dân Đà Nẵng cũng rất ưa chuộng sản phẩm Tré ở đây. Sản phẩm Tré ở đây không chỉ được làm từ nguyên liệu tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh, mà mùi vị thấm đều, đậm đà. Giá cả sản phẩm hợp lý, cũng chính là lý do để thực khách chọn địa điểm này để mua Tré ở Đà Nẵng. Ngoài ra, Siêu thị đặc sản Thu Bồn còn đa dạng các loại đặc sản khác như: chả bò, nem, mắm nêm, và các loại bánh kẹo đặc sản khác cho du khách lựa chọn.
Địa chỉ siêu thị đặc sản Thu Bồn
- Địa chỉ: 86 đường 2/9, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 20:00.
- Mức giá: 50.000đ – 400.000đ.
- Điện thoại: 02363574101.
8. Tré chợ Cồn Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng không thể không nhắc đến chợ Cồn, một khu chợ nổi tiếng về ẩm thực đặc sản Đà Nẵng, đặc biệt là Tré. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn các loại Tré đặc sản Đà Nẵng được bày bán trên các sạp hàng ở chợ Cồn. Tré đây mang đậm hương vị truyền thống, cách chế biến công phu từ người dân địa phương, đúng chuẩn đặc sản của người Đà Nẵng.
Đến chợ Cồn du khách không chỉ được thưởng thức các sản phẩm tré tươi ngon, mà tại đây còn có rất nhiều món ăn đặc trưng khác như bánh bèo, bánh bột lọc, các loại chè,…và còn được mua những loại đặc sản làm quà như: khô hải sản, chả bò, mắm ruốc, bánh kẹo,…Đừng quên đến chợ Cồn Đà Nẵng để trải nghiệm ẩm thực nơi đây nhé!
Thông tin điểm bán
- Địa chỉ chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 19:00.
- Mức giá: Từ 50.000đ trở lên.
9. Tré chợ Hàn Đà Nẵng
Bên cạnh sự sầm uất của chợ Cồn, thì chợ Hàn cũng là một địa điểm lí tưởng để mua các loại đặc sản Đà Nẵng. Và tất nhiên, Tré Đà Nẵng cũng không thể thiếu trong khu chợ này. Tré ở chợ Hàn, được làm từ bàn tay điệu nghệ của người dân địa phương.
Khi đến chợ Hàn, du khách cũng dễ dàng chọn các loại đặc sản chả bò, các loại mắm, bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng, ngoài ra thực khách cũng có thể thưởng thức các món ăn ngon tại chỗ như bánh bèo, mì quảng, nem lụi,… Đã đến Đà Nẵng thì du khách đừng bỏ qua chợ Hàn để lựa chọn Tré Đà Nẵng, và các loại đặc sản khác để làm quà cho người thân và bạn bè nhé!.
Thông tin điểm bán
- Địa chỉ chợ Hàn: 119 Trần Phú, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 19:00.
- Mức giá: Từ 50.000đ trở lên.
- Điện thoại: 02363821363.
10. Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát
Để mua Tré Đà Nẵng về làm quà cho người thân, bạn bè, du khách có thể đến Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát. Tré ở đây đa dạng về thương hiệu, giá cả, rất dễ dàng cho du khách lựa chọn. Ngoài ra, còn có rất nhiều sản phẩm đặc sản Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn như chả bò, khô bò, mực rim, các loại bánh kẹo, và cả đồ thủ công mỹ nghệ nữa. Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát là một địa điểm uy tín, chất lượng và được thực khách tin dùng.
Thông tin điểm bán
- Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 6:30 – 20:00.
- Mức giá: 50.000đ – 400.000đ.
- Điện thoại: 02363750467 | 0903508277 | 0934915399.
11. Cửa hàng đặc sản Chính Gốc Đà Nẵng
Bạn muốn Tré đặc sản Đà Nẵng mang hương vị chính gốc, thì đừng bỏ qua Cửa hàng đặc sản Chính Gốc nhé. Đây là một trong những địa điểm uy tín hàng đầu về chất lượng, và được du khách lui tới rất nhiều. Tré ở đây mang hương vị Đà Nẵng chính gốc, cay nhẹ, giòn dai, phù hợp với mọi khẩu vị của thực khách, và đặc biệt là đảm bảo độ sạch và tươi ngon của Tré.
Thông tin điểm bán
- Địa chỉ: Lô 13 Trần Bạch Đằng TP Đà Nẵng.
- Hotline: 0901148123.
- Website: chinhgoc.vn/dac-san-da-nang.
- Fanpage: facebook.com/chinhgoc.vn.
12. Cửa hàng Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà – Địa điểm mua tré chất lượng
Tuy không nổi tiếng như Tré Bà Đệ hay Tré Bà Trinh, nhưng Tré Đà Nẵng cũng là một trong những địa điểm bán Tré Đà Nẵng uy tín và chất lượng. Tré ở đây cay cay, chua chua, giòn giòn của da heo, thơm thơm của thính, đặc biệt mang đậm hương vị truyền thống của người dân Đà Nẵng, đảm bảo du khách thưởng thức một lần sẽ không bao giờ quên.
Thông tin điểm bán
- Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Hotline: 05113750467.
- Website: dacsanlamqua.com.
Mua tré Đà Nẵng ở siêu thị Đặc Sản Đà Nẵng
Ngoài những địa chỉ mua tré Đà Nẵng mà Gotadi giới thiệu dưới đây, du khách có thể đến các siêu thị đặc sản Đà Nẵng mua tré. Bởi các siêu thị vẫn nhập hàng từ các thương hiệu tré Đà Nẵng nổi tiếng. Ngoài ra, du khách còn có đa dạng sự lựa chọn và mua thương hiệu tré yêu thích.
Chưa kể, siêu thị đặc sản Đà Nẵng còn bày bán đa dạng đặc sản. Có thể kế đến, các loại đồ khô đặc sản Đà Nẵng: khô mực, cá khô, bò khô, cá bống rim,… Các loại bánh đặc sản Đà Nẵng: bánh khô mè, bánh đậu xanh, bánh su sê, bánh tổ,…
Mua tré đặc sản Đà Nẵng ngon ở Sài Gòn
Nếu muốn thưởng thức tré Đà Nẵng chuẩn vị nhất ở Sài Gòn thì mua ở đâu? Thật ra, tré Đà Nẵng được nhập vào bán ở Sài Gòn khá nhiều. Bạn chỉ cần liên hệ với các đại lý Sài Gòn của các thương hiệu tré Đà Nẵng lớn như Ông Chánh Bà Đệ là dễ dàng mua được tré Đà Nẵng thơm ngon chính hiệu. Còn đối với những bạn thích thưởng thức món tré thì Gotadi mách bạn 3 địa chỉ cực uy tín có bán món tré trộn Đà Nẵng.
13. Quán Tré trộn Cô Bé
Một phần tré trộn đầy đủ có giá 50.000 đồng, nếu bạn muốn ăn thêm những loại topping khác thì có thể gọi riêng và tính tiền thêm. Quán hiện tại cũng đã có mặt trên các app giao hàng nhanh như Gojet, Grab, Foody,… nên những tín đồ ăn uống lười ra đường như mình có thể tham khảo nhé!
- Địa chỉ: 317 Nguyễn Thượng Hiền, Q. 3, TP HCM
- Giá: 50.000đ/hộp
- Giờ mở cửa: 09h – 21h
14. Tré trộn Giang Hoàng
Dù diện tích của quán có hơi khiêm tốn, đa phần khách đến đều mua mang về thay vì ngồi ăn tại chỗ nhưng chất lượng thì khỏi phải bàn. Một phần tré bán ra phải 2-3 người ăn mới hết. Trong đó bao gồm nem, tré, xoài, cóc, trứng cút, chả bò… và các loại gia vị như tắc, muối hay sa tế… Tré trộn của quán này cũng ăn kèm với bánh phồng tôm, hệt như ăn gỏi.
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Quận 3
- Giá: 50.000 đồng
- Giờ hoạt động: 8h – 21h
15. Tré trộn Cu Sữa
Là một quán tré trộn vỉa hè nằm ngay trung tâm quận 1, cách nhà thờ Đức Bà không xa, tré trộn Cu Sửa được nhiều du khách và bạn trẻ ghé đến để thưởng thức. Quán mở bán vào lúc 16h nên bạn có thể ghé mua một phần mang ra phố đi bộ hoặc nhà hát để vừa thưởng thức vừa ngắm nhìn thành phố về đêm.
- Địa điểm: 59 Nguyễn Du, phường Bến Nghé, Q.1, TP. Hồ Chí Minh
- Giá: 40.000đ/hộp
- Giờ mở cửa: 16h – 01h khuya
Một số câu hỏi thường gặp về Tré – Đặc sản Đà Nẵng
Tré được làm từ thịt ba chỉ, thịt mông, thịt nạc và bì heo, kết hợp với gia vị chính là củ riềng. Đây là món ăn mà bất cứ ai ghé thăm Đà Nẵng hay miền Trung đều bị cuốn hút bởi độ sần sật, bùi bùi và vị chua đặc trưng.
Chào bạn, bạn có thể tham khảo những thương hiệu tré đặc sản Đà Nẵng như: Tré Bà Đệ, Tré và Chả bò Cô Lễ, Tré bà Trinh,…
Để ăn món tré ngon thì cũng cần cầu kỳ một chút. Một số công đoạn trước khi ăn để cho món tré Đà Nẵng hấp dẫn hơn chính là: lấy một ít rau thơm xắt nhỏ, một ít đậu rang giã nhỏ (lạc rang), bánh tráng, và tương ớt (thường thì người ta hay trộn với tương ớt đi kèm nhưng với nhiều người cảm nhận thì không trộn thêm tương ớt cũng ăn rất ngon, các bạn có thể thử hai cách trộn tương hoặc không). Công đoạn chuẩn bị đã xong, giờ chỉ cần tiến hành bóc tré ra đổ rau thơm, đậu rang giã và trộn lại để ra dĩa là có một món ăn cực kỳ ” bánh cuốn.
Nếu bảo quản tốt (trong ngăn mát), tré có thể để được đến 15 ngày.
Để mua được Tré Đà Nẵng ngon và chuẩn nhất, click bài để biết khám phá ngay top 12 địa chỉ Tré Đà Nẵng nhé!
Trên đây là tổng hợp 12 địa điểm bán Tré đặc sản Đà Nẵng ngon và nổi tiếng nhất năm 2021. Kèm với các địa chị để bạn có thể mua tré ở Sài Gòn uy tín. Hy vọng sẽ giúp các bạn tìm được địa điểm Tré ngon để làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình và bạn bè nhé. Hãy ghé thăm Gotadi để khám phá nhiều món ăn và địa điểm du lịch nổi tiếng khác ở Việt Nam nhé!
Xem thêm các bài biết về đặc sản Đà Nẵng: