Khi đến du lịch phố cổ Hà Nội, ngoài việc thưởng thức mãn nhãn vẻ đẹp thanh lịch cổ xưa, du khách còn có cơ hội được trải nghiệm một nền ẩm thực đặc sắc được hình thành và cải tiến theo thời gian. Sau đây, Gotadi sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon đặc sản tại phố cổ Hà Nội mà bạn nên thử khi đặt chân đến đây cùng một số gợi ý về các quán ăn ngon có thể bạn sẽ thích. Ẩm thực phố cổ Hà Nội Đi kèm với bề dày văn hóa của phố cổ Hà Nội là một nền ẩm thực phong phú. Ẩm thực phố cổ không chỉ nổi tiếng với các món phở bò, phở gà mà còn được biết đến với nhiều món ăn làm từ mì, bún khác như mì vằn thắn, bún thang, bún chả, bánh cuốn, bún ốc, bún thang, mì gà tần, bún đậu mắm tôm,.... Đặc biệt, khác với những địa phương khác, nước dùng của các món ăn tại phố cổ Hà Nội rất thanh, ngọt do được hầm lâu từ xương. Khi hầm, người làm sẽ vớt bọt liên tục, để nồi nước dùng được trong. Ngoài các món ăn kể trên, phố cổ Hà Nội còn nổi tiếng với các món ngon khác như kem Tràng Tiền, xôi xéo, nem chua rán, nộm bò,... Sự đa dạng trong thực đơn, cùng hương vị đặc trưng đã làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Thành và là điểm đặc biệt mà bạn khó lòng bỏ qua được khi đi du lịch tại đây. Xem thêm: 25 Món Ăn Đặc Sản Hà Nội Ngon Nổi Tiếng Không Thể Bỏ QuaKhám phá phố cổ Hà Nội về đêm – Phượt đêm ngắm phố cổ
Khi đến du lịch phố cổ Hà Nội, ngoài việc thưởng thức mãn nhãn vẻ đẹp thanh lịch cổ xưa, du khách còn có cơ hội được trải nghiệm một nền ẩm thực đặc sắc được hình thành và cải tiến theo thời gian. Sau đây, Gotadi sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon